منتدى كلية تربية المنصورة

اهلا بك زائرنا العزيز
إذا كنت عضـــــــــو
فيجب عليك تسجيـــل
الدخـــــــــــــــــــول
اما إذا كنت زائر جديد
فيجب عليك التسجيل أولا




 
الرئيسيةبوابه تربيهاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2, 3  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 10:20 pm


[center]
منورانى يا ساندى وانا قلت اضيف الصور بقى يارب تكون عجبتك

اول حاجه هنجيب قطعه الخميره ونحطها فى كوبايه ونضيف لها سكر ملعقه او ملعقه ونص صغيره ونقلبها فى شويه ميه بس مش تكون سخنه عشان الخميره مش تبوظ
المهم بعد ما نعمل كدا هنجيب الاناء اللى هنعجن فيه العجين ونحط فيه بيضه وذره ملح والخميره اللى عملناها وربع كوبايه زيت
زى الصوره دى كدا

بعد ما نعمل كدا هنقلبهم فى بعض جداا لحد ما يبقوا شبه المياه خلاص
بعد كدا نضيف الدقيق لهم يعنى 3 كوبايات عشان تبقى كميه كويسه
زى الصوره دى


ونعجنهم فى بعض وطبعا نحط على ايدينا زيت عشان العجين مش يلزق فى ايدينا
ونضيف ميه كل ما نحتاج لحد ما تبقى بالشكل دا

بعد كدا نسيبها بقى تخمر مع نفسها ونكمل احنا بقيت الحاجه
هنبدأ نجهز صلصه البيتزا
ودا بالمكونات
3 حبات طماطم عصير وبصله متوسطه مفرومه ومعلقه كبيره دقيق وزيت وملح بهارات

اول حاجه هنجيب البصله ونقشرها ونفرمها فى الكبه بالشكل دا


وبعد كدا هنعصر الطماطم فى الخلاط ونصفيها من البزور


وبعدين نجيب حله بقى ونحط فيها الزيت
والبصله المفرومه
لحد ما لونها يبقى دهبى
بعد كدا هنضيف ملعقه الدقيق الكبيره ونقلب ونضيف الطماطم ونقلب ونسيبها لحد ما تغلى ونضيف الملح والبهارات ونقلب ولحد ما تغلى وتبقى قوامها غليظ شويه
بالشكل دا


وبعد كدا نسيلها تبرد ونبدأ نعمل اللحمه المفرومه
هنفرم البصله برده وهنجيب اللحمه


ونبدا باننا نحط فى الحله زيت وبعد كدا نحط البصله لحد ما تدى لون ذهبى
ونضيف اللحمه المفرومه
ونقلب لحد ما تتفتت كلها
ونضيف ملح وبهارات
لحد ما تبقى بالشكل دا


بعد كدا نسيبها
ونفرد العجيبنه اللى طبعا حجمها كبر وبقت متخمره ونحط فى الصينيه 3 معالق زيت وندهن الصينينه كلها وبعد كدا نفرد العجينه بالشكل دا ونسيبها تخمر برده عما نجهز بقيت الحاجه






ونبدأ بقى بتقطيع الحاجات اللى هنحطها فى البيتزا
ونقطه الزيتون دواير وقع صغيره والطاطم حلقات رقيقه جداا والفلفل الاخضر برده والجبنه الومى تاخد لفه واحده فى الكبه او بالسكينه قطع صغيره او بالمبشره اختارى اللى يناسبك
لحد ما تبقى المكونات بالشكل دا

بعد كدا هنجيب الصينيه اللى حطينا فيها العجينه هنلاقى ان فعلا حجمها زاد
ونبدا بقى باول حاجه اننا نضيف الصلصه باللتساوى
بالشكل دا


وبعد كدا نساوى الصلصه بالملعقه بالشكل دا



وبعد كدا هنضيف اللحمه المفرومه بالتساوى بالشكل دا



وبعد كدا نضيف الفلفل الاخضر بالشكل دا


وبعد كدا نضيف الجبنه الرومى بالشكل دا


وبعد كدا نضيف الزيتون بالشكل دا هو مش باين بس لو دققتوا هتشوفوه عشان بس شبه اللحمه


وبعد كدا نبدأ بوضع حلقات الطماطم بالشكل دا ونساوى السطح بالايدين بس بالضغط الخفيف


وبعد كدا نحطها فى الفرن ودرجه حراره هاديه ونسيبها لحد ما نلاقى ان الجوانب بدأت تدى لون احمر كداا
نقوم نشغل الشوايه ونرفع الصينيه من تحت لفوق
ونطفى الفرن من تحت ونسيبها مع الشوايه بقى ونخلى النار هاديه عشان متتحرقش
ونسيبها لحد ما نلاقى ان من فوق ادت لون الاستواء يعنى بقت لونها احمر كدا والطماطم نشفت واستوت وكدا يعنى زى الشكل دا كدا

وتقطع مثلثات او اى شكل تحبه بقى



من مطبخى المتواضع يارب تعجبكواا:lol!:

[/center]


عدل سابقا من قبل dodda في الخميس سبتمبر 03, 2009 4:08 pm عدل 2 مرات (السبب : لاضافه الصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sandy
عضو ذهبي
عضو ذهبي


انثى
العذراء التِنِّين
عدد المساهمات: 1384
العمر: 26
المزاج: يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 22407

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:20 pm

خلاص يا دودا بدام مجرباها اكيد هنعملها


ميرسى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الخميس سبتمبر 03, 2009 4:14 pm

sandy كتب:
خلاص يا دودا بدام مجرباها اكيد هنعملها


ميرسى يا قمر
منورانى ياقمر ويارب تعجبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسه _حنين
عضو ذهبي
عضو ذهبي


انثى
الميزان الماعز
عدد المساهمات: 1304
العمر: 22
المزاج: الحمدلله
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 20914

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الخميس سبتمبر 03, 2009 8:32 pm

ميرسى دودا مادام من مطباخك المتواضع يبقى لازم نجربها


تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:04 pm

همسه _حنين كتب:
ميرسى دودا مادام من مطباخك المتواضع يبقى لازم نجربها


تسلم ايدك

ميرسى يا قمر وبجد منورانى جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
THE GHOST
المدير العام
المدير العام



ذكر
الحمل الثعبان
عدد المساهمات: 3007
العمر: 25
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 24106

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:57 pm


لا والله ميه ميه
طيب كنتى اعزمينا
ههههههههههههههه

لا بجد ميه ميه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://trmuns.yoo7.com
sandy
عضو ذهبي
عضو ذهبي


انثى
العذراء التِنِّين
عدد المساهمات: 1384
العمر: 26
المزاج: يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 22407

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الجمعة سبتمبر 04, 2009 12:41 am

كدة دة اكسكلوسيف ع منتدى تربية


و هيطلع من المنتدى دة طباخين مية مية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الجمعة سبتمبر 04, 2009 2:00 am

THE GHOST كتب:

[center]
لا والله ميه ميه
طيب كنتى اعزمينا
ههههههههههههههه

لا بجد ميه ميه


ايه النور دا
منورنى يا سعيد
وبس كدااا
قدامك الصينيه كلها خد اللى يعجبك :lol!:
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الجمعة سبتمبر 04, 2009 2:01 am

sandy كتب:
كدة دة اكسكلوسيف ع منتدى تربية


و هيطلع من المنتدى دة طباخين مية مية

تسلمى يا احلى ساندى فى الدنيا
منورانى بجد ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
romancequeen
عضو ذهبي
عضو ذهبي


انثى
السرطان الثعبان
عدد المساهمات: 1295
العمر: 25
المزاج: =((=((
النقاط: 21927

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الإثنين سبتمبر 07, 2009 2:12 pm

تسلم ايدك ياقمر
بجد شكلها جميله وهجربها ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الإثنين سبتمبر 07, 2009 9:02 pm

romancequeen كتب:

[center]تسلم ايدك ياقمر
بجد شكلها جميله وهجربها ان شاء الله


تسلمى ياقمر منورانى بجد جداا جداا
والحمد لله انها عجبتك ياقمر
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
thotho
عضو ماسى
عضو ماسى



انثى
الاسد الثعبان
عدد المساهمات: 3506
العمر: 25
المزاج: nice
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 23924

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الخميس سبتمبر 24, 2009 11:55 pm

واو يادودا

دا احنا كده لازم نفتحلك محل للبيتزا

وانتى تعملى واحنا ناكل

ايه رايك فى الفكره دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الجمعة سبتمبر 25, 2009 3:01 pm

thotho كتب:
واو يادودا

دا احنا كده لازم نفتحلك محل للبيتزا

وانتى تعملى واحنا ناكل

ايه رايك فى الفكره دى

ههههههههههههههه
والله فكره
حتى نسلى فراغ
ميرسى ياقمرمنورانى بجد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق الجنة
مشرفه القسم الاسلامي
مشرفه القسم الاسلامي



انثى
العقرب الثعبان
عدد المساهمات: 1820
العمر: 24
المزاج: الحمد لله تمااااااااااام
الدوله:
المهنه:
الهوايه:
النقاط: 22154

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الأحد أكتوبر 11, 2009 6:28 pm

ومن مطبخك كمان

تسلمى يا اجمل دوددا

هنجربها ان شاء الله

بس لو حصل حاجة





















عادى يبقى انا غلطت فى حاجة

تسلمى يا قمراية

ودايما بتفاجئينا بمواضيعك الجميلة








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه   الأربعاء أكتوبر 14, 2009 1:20 pm

رحيق الجنة كتب:
ومن مطبخك كمان

تسلمى يا اجمل دوددا

هنجربها ان شاء الله

بس لو حصل حاجة





















عادى يبقى انا غلطت فى حاجة

تسلمى يا قمراية

ودايما بتفاجئينا بمواضيعك الجميلة

ههههههههههههههههههههه
عسل عسل يا ريحق والله
منورانى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقه عمل بيتزا باللحمه المفرومه مجربه و+الصور بتاعتى ههههههههه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 3انتقل الى الصفحة : 1, 2, 3  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية تربية المنصورة  ::  :: -