شهد الحب
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 12221
العمر : 33
المزاج : يارب احفظ مصر
الدوله : 
المهنه : 
الهوايه : 
النقاط : 72001
 |  موضوع: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية  الأربعاء أغسطس 04, 2010 3:02 am | |
| المقادير:
*كوب أرز
*نصف كوب شعرية
*كبدة أو كبد وقوانص الدجاج
*بسلة
*بصل
*فلفل وملح
*زيت
طريقة التحضير:
*نحمر الشعرية فى الزيت ونضع عليه أرز وملح وماء ونتركه حتى ينضج
*نقطع بصلة ونحمرها في الزيت حتى تصفر ونضع عليها البسلة
*نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وماء حتى تنضج
*تغسل الكبدة جيداً بالليمون وتقطع قطع صغيرة ويبشر عليها بصل وملح وفلفل ونتركها حتى تستوي
للتقديم: نحضر قالب صغير ونضع فيه الكبدة ثم البسلة ثم أرز ويضغط عليه ويتم قلبه في طبق مسطح ويقدم معه طبق سلطة وبطاطس محمرة
[/center]
| |
|
Ghada Elkamilia
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 4106
العمر : 32
المزاج : لااله الا الله سيدنا محمد رسول الله
الدوله :
المهنه : 
الهوايه :
النقاط : 60768
| | موضوع: رد: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأربعاء أغسطس 04, 2010 4:22 pm | |
| هجربها واقولك ياقمر
ميرسي | |
|
شهد الحب
عضو ماسى
عدد المساهمات : 12221
العمر : 33
المزاج : يارب احفظ مصر
الدوله :
المهنه :
الهوايه :
النقاط : 72001
| | موضوع: رد: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية الخميس أغسطس 05, 2010 1:52 am | |
| اوك ياحبيبة قلبى
نورتى التوبيك | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية الخميس أغسطس 05, 2010 3:56 pm | |
| |
|
nanoo
عضو ماسى
عدد المساهمات : 2884
العمر : 32
المزاج : ZaMaLeK Forever
الدوله :
المهنه :
الهوايه : 
النقاط : 58749
| | موضوع: رد: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية الخميس أغسطس 05, 2010 6:22 pm | |
| الاكله دى حلوه ع فكره جربوها
ماما بتعملهالنا وانا بمووووت فيها
ميرسى ى جميل | |
|
شهد الحب
عضو ماسى
عدد المساهمات : 12221
العمر : 33
المزاج : يارب احفظ مصر
الدوله :
المهنه :
الهوايه :
النقاط : 72001
| | موضوع: رد: أرز بالكبد - طبق من مصر يحتوي على جميع العناصر الغذائية الجمعة أغسطس 06, 2010 6:05 am | |
| تسلموا يارب
نورتوا التوبيك | |
|
