كوسا بالباشميل تجنن

المقادير:

1- نص كيلو كوسا

2- فص ثوم

3- نعناع

4- نصف كيلو لبن (حليب)

5- جبنة موتزاريلا

6- 3 ملعقة ذبدة

7- 3 ملعقة دقيق

8- ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير:

1- نغسل الكوسا ونزيل القشرة بالسكين ثم نقطعها علي هيئه دوائر

2- في طاسه نضع الزبده مع فص ثوم وبصله مفرومه ثم نضع الاعشاب المفضله لدينا مع 2 مكعب مرق ونشوحهم قليلا

3- ثم نضيف لها شرائح الكوسا لتشوح معهم ثم نضيف لها النعناع الجاف والملح

4- نعد البشاميل بالطريقه المعتادة

5- في صينيه بيركس نضع الكوسا ثم الباشميل وعلي الوجه نضع الجبنه المبشوره

6- تدخل صينية كوسا بالبشاميل الفرن حتى تاخد اللون الذهبي

وده شكلها النهائى :-

شكلها جميل ياقمر تسلمي

نورتى التوبيك ياقمر

زائر

شكلها جامده تسلمى ياقمرايه

هيا جامدة فعلا

جربيها وادعيلى

نورتى التوبيك ياقمر

دى طلعت سهله اوى
تسلمى يا شهد وتسلم ايدك

تسلمى ياقمر

اى خدمة

نورتى التوبيك

» غرف نوم تجنن
» غرف نوم تجنن
» نكت تجنن ......
» @@@@ صور تجنن العقل @@@@
» صور اصداف تجنن