شهد الحب عضو ماسى
عدد المساهمات : 12221 العمر : 33 المزاج : يارب احفظ مصر الدوله : المهنه : الهوايه : النقاط : 72051
| موضوع: دجاج بالكاري والخضروات..~ الخميس ديسمبر 30, 2010 11:24 am | |
| دجاج بالكاري والخضروات..~
*ملعقتان صغيرتان زيت نباتي.. *300جم شرائح دجاج مقطعه لأنصاف.. * ملعقة صغيرة معجون كاري أصفر.. *بصلة مقطعة لنصفين ثم مقطعة بالطول قطعاً رقيقة.. * كوب حليب جوز هند مخفف.. * ثلث كوب ماء.. *150 جم فاصوليا خضراء مقطعة لأنصاف.. *ثمرة فلفل حمراء مقطعة لنصفين منزعة البذور ومقطعة لشرائح رقيقة.. * ثمرة قرع صيفي مقطعة شرائح رقيقة.. *أوراق كزبرة طازجة للتقديم.. * أرز مطهو بالبخار للتقديم..
*سخني الزيت في مقلاة قلي كبيرة على درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم أضيفي الدجاج واطهيه لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يصير لونه ذهبياً. * أضيفي معجون الكاري مع البصل للدجاج، وقلبي المزيج لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يذبل البصل. * أضيفي الحليب مع الماء إلى المزيج، واتركي المزيج على النار حتى الغليان، واطهيه لمدة 3 دقائق تقريبا. * أضيفي الفاصوليا مع الفلفل والقرع الصيفي، واطهي المزيج لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يصبح لون الفاصوليا ناصعا، ونضج الدجاج. قسمي مزيج الدجاج على أطباق التقديم، وانثري أوراق البقدونس من أعلى، وقدميها مع الأرز.
بالهنا والعافية...}
؛؛؛
| |
|
HazemBahaa عضو سوبر
عدد المساهمات : 249 العمر : 35 المزاج : قلقان الدوله : المهنه : الهوايه : النقاط : 52786
| موضوع: رد: دجاج بالكاري والخضروات..~ الجمعة ديسمبر 31, 2010 2:40 pm | |
| أنا عارف ان القسم المفروض للبنات وكده بس بصراحة مقدرتش اقاوم العنوان جيت جري هههههههههههههههههههههههههههه اصلي hungryyyyyyyyyyyyyyy | |
|
شهد الحب عضو ماسى
عدد المساهمات : 12221 العمر : 33 المزاج : يارب احفظ مصر الدوله : المهنه : الهوايه : النقاط : 72051
| موضوع: رد: دجاج بالكاري والخضروات..~ السبت يناير 01, 2011 3:45 am | |
| هههههههههههههههههههههه نورت التوبيك | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: دجاج بالكاري والخضروات..~ الإثنين يناير 03, 2011 9:35 am | |
| جميل اووووى ياقمر تسلمى يارب
|
|