دجاج بالكاري والخضروات..~

دجاج بالكاري والخضروات..~

*ملعقتان صغيرتان زيت نباتي..
*300جم شرائح دجاج مقطعه لأنصاف..
* ملعقة صغيرة معجون كاري أصفر..
*بصلة مقطعة لنصفين ثم مقطعة بالطول قطعاً رقيقة..
* كوب حليب جوز هند مخفف..
* ثلث كوب ماء..
*150 جم فاصوليا خضراء مقطعة لأنصاف..
*ثمرة فلفل حمراء مقطعة لنصفين منزعة البذور ومقطعة لشرائح رقيقة..
* ثمرة قرع صيفي مقطعة شرائح رقيقة..
*أوراق كزبرة طازجة للتقديم..
* أرز مطهو بالبخار للتقديم..

*سخني الزيت في مقلاة قلي كبيرة على درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم أضيفي الدجاج واطهيه لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يصير لونه ذهبياً.
* أضيفي معجون الكاري مع البصل للدجاج، وقلبي المزيج لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يذبل البصل.
* أضيفي الحليب مع الماء إلى المزيج، واتركي المزيج على النار حتى الغليان، واطهيه لمدة 3 دقائق تقريبا.
* أضيفي الفاصوليا مع الفلفل والقرع الصيفي، واطهي المزيج لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يصبح لون الفاصوليا ناصعا، ونضج الدجاج.
قسمي مزيج الدجاج على أطباق التقديم، وانثري أوراق البقدونس من أعلى، وقدميها مع الأرز.

بالهنا والعافية...}

؛؛؛

أنا عارف ان القسم المفروض للبنات وكده
بس بصراحة مقدرتش اقاوم العنوان جيت جري
هههههههههههههههههههههههههههه
اصلي hungryyyyyyyyyyyyyyy

هههههههههههههههههههههه

نورت التوبيك

زائر

جميل اووووى ياقمر
تسلمى يارب

» شوربة الدجاج والخضروات
» دجاج حلو وحامض
» دجاج ماسالا الشهى
» دجاج مشوى مع الخضار
» دجاج بالخلطة السحرية