منتدى كلية تربية المنصورة

اهلا بك زائرنا العزيز
إذا كنت عضـــــــــو
فيجب عليك تسجيـــل
الدخـــــــــــــــــــول
اما إذا كنت زائر جديد
فيجب عليك التسجيل أولا
فطائر السلمون بالبرتقال  467423
منتدى كلية تربية المنصورة

اهلا بك زائرنا العزيز
إذا كنت عضـــــــــو
فيجب عليك تسجيـــل
الدخـــــــــــــــــــول
اما إذا كنت زائر جديد
فيجب عليك التسجيل أولا
فطائر السلمون بالبرتقال  467423
منتدى كلية تربية المنصورة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابه تربيهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر السلمون بالبرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهد الحب
عضو ماسى
عضو ماسى
شهد الحب


انثى
الحمل الماعز
عدد المساهمات : 12221
العمر : 33
المزاج : يارب احفظ مصر
الدوله : فطائر السلمون بالبرتقال  3dflag10
المهنه : فطائر السلمون بالبرتقال  Studen10
الهوايه : فطائر السلمون بالبرتقال  Readin10
النقاط : 72001

فطائر السلمون بالبرتقال  Empty
مُساهمةموضوع: فطائر السلمون بالبرتقال    فطائر السلمون بالبرتقال  Icon_minitimeالإثنين أبريل 16, 2012 3:53 am




المقادير
4 قطع‏ ‏سالمون‏ ‏مخلي‏ ‏ومنزوع‏ ‏الجلد
عصير‏ ‏برتقالة
‏فص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري
نصف‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏كمون
حزمة‏ ‏فجل‏ ‏صغيرة
2 ‏بصلة‏ ‏خضراء
‏2 ‏كوب‏ ‏دقيق‏ ‏
علبة‏ ‏زبادي‏ ‏
ملعقة‏ ‏ونصف‏ ‏خميرة‏ ‏فورية
‏ملعقة‏ ‏ونصف‏ ‏بيكيج‏ ‏باودر
ربع‏ ‏كوب‏ ‏زيت‏ ‏
نص‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم‏ ‏
‏ملح‏

الطريقة
يوضع‏ ‏الدقيق‏ ‏والزبادي‏ ‏والخميرة‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والزيت‏ ‏واللبن‏ ‏والملح‏ ‏في‏ ‏العجانة‏.
وتخلط‏ ‏جيدا‏ ‏حتي‏ ‏تتمازج‏ ‏ثم‏ ‏تترك‏ 20 ‏دقيقة‏ ‏تشكل‏ ‏بعدها‏ ‏علي‏ ‏هيئة‏ ‏فطائر‏ ‏مستطيلة‏ .‏
يوضع‏ ‏السالمون‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏متوسط‏ ‏الحجم.
ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الثوم‏ ‏والكمون‏ ‏والفجل‏ ‏والبصل‏ ‏الأخضر.
‏بعد‏ ‏تقطيعها‏ ‏قطعا‏ ‏صغيرة‏ ‏ثم‏ ‏تحشي‏ ‏الفطائر‏ ‏بالخليط‏.
ويدهن‏ ‏سطحها‏ ‏بعصير‏ ‏البرتقال.
وتوضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏مدهونة‏ ‏بالزيت‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر السلمون بالبرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر سريعة من غير فرن ولا قلى
» مهلبيه بالبرتقال ~~

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية تربية المنصورة  :: الاسره والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: