في العجلة البدانة وفي التأني... الرشاقة

إذا كنت من الأشخاص الذي يلتهمون الطعام، عليك تغيير هذه العادة فوراً لأنّ كل الدراسات تشير الى أنّ تناول الطعام بشكل سريع يؤدي الى البدانة. عندما تشعرين بالجوع الشديد، تلجئين الى تناول كميات أكبر بطريقة سريعة.



الأكل البطيء هو السرّ

أكدت دراسة أميركية أنّ الأكل البطيء يساعد في التخلص من الوزن الزائد. الأشخاص الذين شاركوا في الدراسة تناولوا وجبات الغداء بسرعة متفاوتة. بعدها، تبين أنّ الأشخاص الذين تناولوا الأكل بسرعة، حصلوا على أكبر عدد من السعرات الحرارية. هذا يعود الى أنّ المعدة تحتاج الى حوالي 20 دقيقة كي ترسل إشارة إلى الدماغ بأنّها امتلأت، وهذا ما يحصل عند تناول الطعام ببطء. كما أنّ التأني في تناول الأطعمة يساعدك في التفكير في كمية الأطعمة التي تأكلينها ونوعيتها.



خدع بسيطة للأكل ببطء

تناول الطعام ببطء ضروري للمحافظة على الرشاقة. اليك بعض الخدع الصغيرة التي تساعدك في ذلك:

- اختاري ملعقة صغيرة لتناول الطعام.

- حاولي تناول طعامك باستخدام الشوكة والسكين في معظم الأحيان.

- تناولي 5 الى 6 وجبات مقسمة طوال النهار بهدف منع الشعور بالجوع الشديد.

- امضغي الطعام جيداً.

- إذا كنت تأكلين السندويش، ضعيه على الصحن بين لقمة وأخرى.

- اجلسي وتناولي طعامك بهدوء.

- خصصي وقتاً لتناول وجبة الطعام.

- اشربي كوبين من المياه قبل تناول وجبة الطعام.