طرق مبتكره

زائر

طريقة مبتكرة لمكعبات الثلج

المقادير:

- ماء- قوالب ثلج

- فواكهه مقطعه على حسب الرغبة

الطريقة:

نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سوى كان كيوي أو فراوة أو توت أو غيره .

ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزر حتى يجمد.
وعند تقديم العصير يوضع في كاسات العصير بدلاً من الثلج العادي .

لتقديم الموز

المقادير:
- اختاري موز الثمار الصلبة و المتماسكة و الكاملة النضج و يفضل أن تكون منحنية جيدا و خالية من البقع السوداء .

الطريقة:
بعد غسلها أعملي بواسطة السكين فتحتين على طول الثمرة لا تفصلي القشرة بل ثبتيها على الطرف بواسطة عود خلة و فوقة حبة كرز أو عنب كما في الصورة...

إفرغي محتويات الثمرة أحشيها بسلطة الفواكهة أو حلقات الفواكه المنوعة و قدميها مع الكيك أو الأيس كريم.

بيضة بشكل جميل

المقادير:

- بيض مسلوق
- شرائح زيتون أخضر
- طماطم

الطريقة:

اقسمي البيض إلى جزئين من العرض بشكل خطوط مثلثة كما هو واضح في الصورة .

ثم افرغي الصفار واهرسيه مع المايونيز ثم ضعية في داخل البيضة بواسطة قمع التزيين .

ضعي العينين من الزيتون الاخضر والفم قطعة من الطماطم .

اقسمي البيض إلى جزئين من العرض بشكل خطوط مثلثة كما هو واضح في الصورة .