كيكة العسل والبندق

المقادير
1 كوب حليب
نصف كوب سكر خشن
ربع كوب زيت
3 حبات بيض
2 كوب دقيق
1 باكيت بيكنج بودر
2 م-ص كاكاو او شكوكولاته
ربع كوب بندق
للتزين
1 م-ك عسل طبيعى
بندق

الطريقة
يتم خفق البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر و يضرب جيدا حتى يذوب السكر.
ثم يضاف اليه الزيت و يخلط و الدقيق و البيكنج باودر و يخلط جيدا.
ثم يضاف الكاكاو و البندق و يخلط المزيج.
و توضع كيكة العسل و البندق فى الفرن لمدة 25 دقيقة او حتي النضج.
و عند التقديم تقطع الكيكة الي شرائح و يضاف اليها العسل و البندق المبشور.