كفتة بطاطس سريعه ومظبوطه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكفته هذة لذيذه جدا ومظبوطه وماتاخذ وقت
يارب تعجبكم

ونبدا بالطريقه

اول شي اسلقي بطاطس كامل بقشره عشان تحافظين
عليه من المية
لا تدخله وتحافظين على النكهه

وبعد ماتستوي نقشرها ونتبلها بالملح والفلفل الاسود
ومقدار ملعقه زبده ولو تكون مش مسيحه افضل
لانها بتسيح من حرارة البطاطس

ونهرسها بالشوكه ونضيف لها ملعقة جبن كرفت شدر
وملعقه بقسماط عشان تمسك ماتتفكك عليك

ونبدا نحشيها بالحشوه اللي تفضلين ممكن عصاج لحم او دجاج
او تونه او خضار
بس يكون مقدار الموتزريلا نص الشيدر يعني كاس شدر
معه نص كاس موتزريلا
ولا تكثرين حشوه شي بسيط علشان ماتسيح اثناء القلي وتفك معك

وبعدين نغمسها في البيض ونغطيها بالبقسماط

ونبدا بالقلي والزيت يكون خفيف يعني يغطي نص الكفته
ويكون حامي مره وشقريها بسرعه واقلبيها على الجهتين
وطلعيها على السريع لانها ماتحتاج سوا كلها مستويه
ماتحتاج الا تشقير وطلعيها على ورق نشاف ولاتغطينها
خليها تتهوى وتطلع البخار اللي جوا وتقرمش من برى
لانك لو غطيتيها بتذبل وبتموع معك

اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه

زائر

تسلمى يارب

ميرسي منوره يا قمر

بجد جميله وتحفه

ميرسي منووووووووووووووووور التوبيك

جميله اوي
انا جعت علي فكرة
تسلم ايدك

ههههههههههههههههههههههه

ميرسي متركس منووووووووووووور التوبيك

» بطاطس ماكدونالز.........يلا نشوف
» كفتة اللحمة بالكريمة
» كفتة داود باشا
» أقراص كفتة السمك
» كن بطاطس ؟؟!!