زيت الزيتون يحمى الكبد

أكد باحثون أن زيت الزيتون يحميl]الكبد [/url]من الضرر.
ومن خلال الدراسة التي أجراها باحثون من تونس والسعودية، عن طريق فصل 80 جرذاً إلى مجموعة مراقبة، ومجموعة قدم لها زيت الزيتون و6 مجموعات أخرى تعرضت لمبيد أعشاب ضارة يتسبب بتلف []الكبد [/url]مع زيت الزيتون أو من دونه.
وتبين أن كل الجرذان التي تعرضت للمبيد أظهرت علامات ضرر في الكبد، إلا أن هذا المعدل كان أقل عند الجرذان التي تناولت زيت زيتون أصلي إذ عمل على زيادة أنزيم مضادة للتأكسد وقلص من حدة الضرر.
وأشار محمد حماني المسئول عن الدراسة من جامعة منستير التونسية وجامعة الملك سعود السعودية، إلى أن زيت الزيتون يقلص المادة السامة المسببة للإجهاد الناجم عن التأكسد، ما يشير إلى أن استخراج مستخلص منه قد يترك تأثيراً مباشراً مضاداً للتأكسد على الخلايا في الكبد".

تقبلوا تحياتي...

تسلمى يا شهد
ع المعلومة الجميلة دى

ميرسى جد ا جدا ليكى

ميرسى جدا يا قمر

ميرسى ليكوا

نورتوا التوبيك

» طبق الكبد والقلب والكلاوي
» صبغه الشعر تدمر الكبد
» ورم في الكبد يبعد أبيدال عن برشلونة حتى نهاية الموسم
» اللّوز والفول السّوداني لتفادي الإصابة بسرطان الكبد
» فراخ بالجنبه و الزيتون