بفتيك اللحم المفروم بالكمون

زائر

بفتيك اللحم المفروم بالكمون

[b]المقادير:[/b]
1000 جرام لحم مفروم
1 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
4 بيض
4 أكواب بقسماط (كعك مطحون)

1/2 كوب زيت للقلي

طريقة التحضير:

·تبلي اللحم بالملح والفلفل والكمون.

·اصنعي منها كرات بحجم البيضة.

·ضعيها على البقسماط.

·باستعمال راحة يدك اضغطي على اللحم جيدا حتى يتشكل بشكل القرص المعتاد للبفتيك. يجب ان يكون القرص غير سميك.

·يمكنك وضع عدد من الأقراص فوق بعضها البعض وذلك بوضع بعض البقسماط بين كل قرص وآخر حتى لا تلتصق الأقراص مع بعضها البعض.

·في وعاء آخر اخلطي البيض جيدا.

·قومي بتغطية القرص بالبيض ومباشرة ضعيه في زيت ساخن.

·قدميها في طبق بعد تصفيتها من الزيت في ورق نشاف.

ميرسى يا جميل انا مبدخل المطبخ كتيربس من هنا ورايح هدخله ان شاء اللهشكرا ياdodda

زائر

Vampire كتب:: ميرسى يا جميل انا مبدخل المطبخ كتيربس من هنا ورايح هدخله ان شاء اللهشكرا ياdodda

منورنى ياقمرايه
تسلمى يارب لردك

لحمه لحمه لحمه
هههههههههههههههههههههههه
وسع يا بنى التوبيك ده متحمر ولا مسلوق
ههههههههههههههههههه
تسلمى

زائر

alostaz كتب:: لحمه لحمه لحمه
هههههههههههههههههههههههه
وسع يا بنى التوبيك ده متحمر ولا مسلوق
ههههههههههههههههههه
تسلمى

ههههههههههههههههه
منورنى بجد يا استاذ
تسلم لردك
بفتيك اللحم المفروم بالكمون 860280

حلوة الطريقة دي هحاول اجربها انا كنت بعمله بطرية تانيه بس فيها شبه من دي

زائر

منورانى ياغروب
تسلمى لرددك

تسلمى يا قمر عالاكلة الجامدة دى
هجربها و اقولك
بس يا رب ما تبوظ منى
ههههههههههههه

زائر

منوره يا بوسى
ياقمر
واكيد هتبقى جميله
عشان من ايديك بس ياقمر

جميله اوى يا دودا
تسلم ايدك يا قمرايه

زائر

تسلمى يا ميرا منورانى والله

» وصفة اللحم المفروم
» بازلاء بكرات اللحم
» سمبوسك اللحم المقلية
» طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر
» كباب اللحم مع الذرة المشوية